മത്തങ്ങാക്കുരുവിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് പലർക്കും അറിയില്ല. ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ, ആർത്തവവിരാമ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെല്ലാം മത്തങ്ങാക്കുരു പരിഹാരമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു. മത്തങ്ങാക്കുരുവിൽ ധാരാളം മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.
കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും മത്തങ്ങാക്കുരു സഹായിക്കുന്നു. മത്തങ്ങാക്കുരുവിൽ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോളിനെ ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും മത്തങ്ങാക്കുരു ഗുണം ചെയ്യും.
പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. പുരുഷന്മാരിൽ പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ മത്തങ്ങാക്കുരുവിന് കഴിയും. സ്ത്രീകളിലെ ആർത്തവവിരാമ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഇത് പരിഹാരമാണ്. മത്തങ്ങാക്കുരു ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിലും മത്തങ്ങാക്കുരുവിന് പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. മത്തിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സിങ്ക് മത്തങ്ങാക്കുരുവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. സിങ്ക് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാതുവാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ മത്തങ്ങാക്കുരു നമ്മുടെ ദിനചര്യയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.
മത്തങ്ങാക്കുരു വറുത്തോ അല്ലാതെയോ കഴിക്കാം. എന്നാൽ വറുത്തു കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരം. മത്തങ്ങാക്കുരുവിന്റെ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ അനവധിയാണ്. ഇത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് ഒരു അനുഗ്രഹമാണ്.
Story Highlights: Pumpkin seeds offer numerous health benefits, including improving heart health, managing diabetes, reducing prostate cancer risk, and alleviating menopausal symptoms.
ഇടതുവശം ചെരിഞ്ഞ് ഉറങ്ങുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്ന് ആയുർവേദം പറയുന്നു. വംകുശി എന്നാണ് ഈ Read more
പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം, ഹൃദ്രോഗം, കൊളസ്ട്രോൾ തുടങ്ങിയ പല രോഗങ്ങൾക്കും ചെറുചണവിത്ത് ഒരു ഒറ്റമൂലിയാണ്. Read more
വെണ്ടയ്ക്ക വെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ചർമ്മത്തിന്റെ Read more
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും തടി കുറയ്ക്കുന്നതിനും മുരിങ്ങ പൗഡർ സഹായിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും Read more
തിളങ്ങുന്ന ചർമ്മത്തിന് സമീകൃത ആഹാരവും ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങളും സഹായിക്കും. ഓറഞ്ച്, അവോക്കാഡോ, Read more
ശൈത്യകാലത്തും മഴക്കാലത്തും ഉണ്ടാകുന്ന ശരീരവേദനയ്ക്കും സന്ധിവേദനയ്ക്കും മട്ടൺ രസം ഒരു നല്ല പരിഹാരമാണ്. Read more
എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പോഷക ഭക്ഷണമാണ് ഓട്സ്. ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ Read more
പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. മുട്ട, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, പാൽ Read more
പ്രധാനമന്ത്രി നരേന്ദ്ര മോദി വർഷത്തിൽ 300 ദിവസവും മഖാന കഴിക്കാറുണ്ടെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തി. മഖാനയുടെ Read more
പോഷകസമ്പുഷ്ടമായ ചക്ക ആരോഗ്യത്തിനും രുചിക്കും ഒരുപോലെ മികച്ചതാണ്. ഇറച്ചിക്ക് പകരമായും വിവിധ വിഭവങ്ങളിലും Read more
