ചെറുചണവിത്തിന്റെ അത്ഭുതകരമായ ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം. പ്രമേഹം, അമിതവണ്ണം, ഹൃദ്രോഗം, കൊളസ്ട്രോൾ തുടങ്ങിയ പല രോഗങ്ങൾക്കും ചെറുചണവിത്ത് ഒരു ഒറ്റമൂലിയാണ്. ഫൈബർ, ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് ചെറുചണവിത്ത്. മത്സ്യം ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർക്ക് ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡിന്റെ ഗുണം ലഭിക്കാൻ ചെറുചണവിത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും ചെറുചണവിത്ത് സഹായിക്കുന്നു. ഒമേഗ 3, ഒമേഗ 6 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ചെറുചണവിത്തിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം കൊളസ്ട്രോളിനെതിരെ ഫലപ്രദമാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. ഗർഭസ്ഥശിശുവിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും ചെറുചണവിത്ത് ഗുണം ചെയ്യും.
ചെറുചണവിത്ത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. ചെറുചണവിത്ത് പച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കരുത്. വറുത്തു പൊടിച്ചാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്. പുഡ്ഡിംഗ്, കഞ്ഞി, ലഡ്ഡു, സാലഡ്, തൈര് എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ ചെറുചണവിത്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
ചെറുചണവിത്ത് വെള്ളത്തിൽ കലക്കി കുടിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. എട്ട് ഔൺസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ പൊടിച്ച ചെറുചണവിത്ത് ചേർത്ത് അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് കുടിക്കാം. സൂപ്പിലോ സ്മൂത്തിയിലോ തൈരിലോ ഉപ്പേരികളിലോ ചേർത്തും കഴിക്കാം. കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ എന്നിവയിലും ചെറുചണവിത്ത് ചേർക്കാം.
ചെറുചണവിത്ത് ധാരാളം ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ചെറുചണവിത്ത് സഹായിക്കുന്നു. ചെറുചണവിത്ത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.
ചെറുചണവിത്ത് പലവിധത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ഏത് ഭക്ഷണത്തിലും ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ചെറുചണവിത്ത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ ഗുണകരമാണ്.
Story Highlights: Flax seeds offer numerous health benefits, aiding in managing diabetes, weight, heart health, and cholesterol.
ഉണക്കമുന്തിരിയും തൈരും ചേർന്ന മിശ്രിതം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും Read more
ചൂടുള്ള ചെറുനാരങ്ങാ വെള്ളം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ചർമ്മത്തിന്റെ Read more
ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് ശരീരത്തിലെ രക്തപ്രവാഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓക്സിജൻ വിതരണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികൾക്കും Read more
പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് മാനസിക സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഓസ്ട്രേലിയയിലെ സിഡ്നി Read more
കോവിഡിനു ശേഷം ശ്വാസതടസ്സം അനുഭവിക്കുന്നവർക്ക് ആശ്വാസം പകരുന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം. Read more
ഇടതുവശം ചെരിഞ്ഞ് ഉറങ്ങുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്ന് ആയുർവേദം പറയുന്നു. വംകുശി എന്നാണ് ഈ Read more
വെണ്ടയ്ക്ക വെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ചർമ്മത്തിന്റെ Read more
ഹൃദ്രോഗം, പ്രമേഹം, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ, ആർത്തവവിരാമ പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് മത്തങ്ങാക്കുരു പരിഹാരമാണ്. മഗ്നീഷ്യം, Read more
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും തടി കുറയ്ക്കുന്നതിനും മുരിങ്ങ പൗഡർ സഹായിക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും Read more
ശൈത്യകാലത്തും മഴക്കാലത്തും ഉണ്ടാകുന്ന ശരീരവേദനയ്ക്കും സന്ധിവേദനയ്ക്കും മട്ടൺ രസം ഒരു നല്ല പരിഹാരമാണ്. Read more
