ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം വെള്ളം കുടിക്കുന്ന ശീലം പലരിലുമുണ്ട്. എന്നാൽ, ആയുർവേദ പ്രകാരം ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹനാഗ്നിയെ കെടുത്തുമെന്നും ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും മലബന്ധത്തിനും കാരണമാകുമെന്നും ആയുർവേദം പറയുന്നു.
ദഹനേന്ദ്രിയത്തിൽ നിന്ന് വയറ്റിലേക്കുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ സഞ്ചാരത്തിനിടെയാണ് ദഹനം നടക്കേണ്ടത്. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തും. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വയറുവേദനയ്ക്കും കാരണമാകും.
വയറ്റിലെ ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാൻ ദഹനരസങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. ഭക്ഷണശേഷം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹനരസങ്ങളുടെ വീര്യം കുറയ്ക്കും. ഭക്ഷണം കൂടുതൽ നേരം വയറ്റിൽ കിടക്കുമ്പോൾ കൂടുതൽ ദഹനരസം ഉൽപാദിപ്പിക്കപ്പെടും. ഇത് അസിഡിറ്റിക്ക് കാരണമാകും.
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം ഉടനടി വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് തോത് വർധിപ്പിക്കും. ഇത് പ്രമേഹ സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുമെന്നും ആയുർവേദം മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു മുൻപ്, ഇടയിൽ, ശേഷം എന്നിങ്ങനെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച് വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്.
ശരീരത്തിന് വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല. എന്നാൽ, ആയുർവേദ നിർദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് ദഹനാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാൻ വെള്ളം കുടിക്കുന്ന സമയം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
Story Highlights: Drinking water immediately after meals can negatively impact digestion, potentially leading to various health issues according to Ayurveda.