CMFRI Fish Fest: Seafood, Local Produce & Tech

കേന്ദ്ര സമുദ്രമത്സ്യ ഗവേഷണ സ്ഥാപനം (സിഎംഎഫ്ആർഐ) സംഘടിപ്പിച്ച ത്രിദിന മത്സ്യമേള വിജയകരമായി ആരംഭിച്ചു. മത്സ്യപ്രേമികൾക്കും നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ആരാധകർക്കും ഒരുപോലെ ആകർഷകമായ ഈ മേളയിൽ സീഫുഡ് ഫെസ്റ്റ്, സാങ്കേതികവിദ്യാ പ്രദർശനം, ബയർ-സെല്ലർ സംഗമം, ഓപ്പൺ ഹൗസ്, ശിൽപ്പശാലകൾ, പരിശീലനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വിവിധതരം കടൽ-കായൽ വിഭവങ്ങൾ, നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അലങ്കാര മത്സ്യങ്ങൾ എന്നിവ മേളയിൽ ലഭ്യമാണ്. ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ പ്രദർശനവും മേളയുടെ പ്രത്യേകതയാണ്. മേളയിലെ പ്രധാന ആകർഷണം സീഫുഡ് ഫെസ്റ്റാണ്. കല്ലുമ്മക്കായ ബിരിയാണി, സാഗരസദ്യ, ചെമ്മീൻ പിടി, കരിമീൻ പൊള്ളിച്ചത് തുടങ്ങി വിവിധ കടൽ-കായൽ വിഭവങ്ങൾ ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. ശാസ്ത്രീയമായി ശുദ്ധീകരിച്ച കായൽ മുരിങ്ങ (ഓയിസ്റ്റർ) ഉം വൈവിധ്യമാർന്ന പലഹാരങ്ങളും മേളയിൽ വിൽപ്പനയ്ക്കുണ്ട്.

വാർത്തകൾ കൂടുതൽ സുതാര്യമായി വാട്സ് ആപ്പിൽ ലഭിക്കുവാൻ : Click here

() ഈ സീഫുഡ് ഫെസ്റ്റിന് പുറമേ, മറ്റൊരു പ്രധാന ആകർഷണം നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയാണ്. നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിപണനം ലക്ഷ്യമിട്ട് ബയർ-സെല്ലർ സംഗമവും മേളയുടെ ഭാഗമായി സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. ആലങ്ങാടൻ ശർക്കര, മുരിങ്ങ പുട്ടുപൊടി, ചെറുധാന്യ പോഷകമിശ്രിതം, ബനാന ഹൽവ, ചക്കപ്പൊടി, പൊക്കാളി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കൂൺ, തേൻ, എണ്ണകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നാടൻ പലഹാരങ്ങൾ തുടങ്ങി നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കർഷക സംഘങ്ങളിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ലഭ്യമാണ്. കർഷകർക്ക് വിപണിയും വ്യാപാര-വിതരണ കരാറുകളും ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ് ഈ സംഗമത്തിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം. മേളയിൽ അലങ്കാര മത്സ്യങ്ങളുടെ വിൽപ്പനയും ഒരു പ്രധാന ആകർഷണമാണ്. അരോവണ, ഡിസ്കസ്, ഓസ്കാർ തുടങ്ങിയ അനേകം മത്സ്യയിനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. കരിമീൻ കുഞ്ഞുങ്ങളും ലഭിക്കും.

ശബരിമല സ്വർണ്ണക്കൊള്ള: ഉണ്ണികൃഷ്ണൻ പോറ്റിയുടെ വീട്ടിൽ നിന്ന് നിർണ്ണായക രേഖകൾ കണ്ടെടുത്തു

പച്ചക്കറി തൈകൾ, വിത്തുകൾ, വളങ്ങൾ എന്നിവയും മേളയിൽ ലഭ്യമാണ്. () ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടാതെ, മേളയിൽ മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം ഫിഷറീസ് മേഖലയിലെ ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ പ്രദർശനമാണ്. ബംഗളൂരുവിലെ അഗ്രികൾച്ചർ ടെക്നോളജി അപ്ലിക്കേഷൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഡയറക്ടർ ഡോ. വി. വെങ്കടസുബ്രമണ്യൻ മേള ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. സിഎംഎഫ്ആർഐ ഡയറക്ടർ ഡോ. ഗ്രിൻസൺ ജോർജ് അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു.

നബാർഡ് ഡെവലപ്മെന്റ് മാനേജർ അജീഷ് ബാലു, സിഎംഎഫ്ആർഐ ഷെൽഫിഷ് വിഭാഗം മേധാവി ഡോ. എ. പി. ദിനേശ് ബാബു, ഡോ. ഷോജി ജോയ് എഡിസൺ, ഡോ. സ്മിത ശിവദാസ് എന്നിവർ പ്രസംഗിച്ചു. രാവിലെ 10 മുതൽ രാത്രി വരെയാണ് മേള നടക്കുന്നത്.

മേളയിൽ നടക്കുന്ന വിവിധ പരിപാടികളും പ്രദർശനങ്ങളും മത്സ്യകൃഷിയുടെയും നാടൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും വികസനത്തിന് വലിയ സംഭാവന നൽകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കർഷകർക്കും ഉപഭോക്താക്കൾക്കും ഇടയിൽ നേരിട്ടുള്ള ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുന്നതിനും മേള സഹായിക്കും. മത്സ്യമേളയുടെ വിജയം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയ്ക്കും സാമ്പത്തിക വികസനത്തിനും സഹായകമാകും.

ബഹ്റൈൻ പ്രവാസികൾക്ക് മുഖ്യമന്ത്രിയുടെ അഭിനന്ദനം; കേരളം ലോകത്തിന് മാതൃകയെന്ന് പിണറായി വിജയൻ

Story Highlights: CMFRI’s three-day fish festival showcases seafood, local produce, and aquaculture technology.

അടിമാലി മണ്ണിടിച്ചിൽ: അപകടകാരണം ദേശീയപാത നിർമ്മാണം തന്നെയെന്ന് നാട്ടുകാർ