തിരുവനന്തപുരം◾: അങ്കണവാടിയിലെ കുട്ടികൾക്ക് ഇനി ബിരിയാണിയും. ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോർജിന്റെ ഇടപെടലിനെ തുടർന്ന് അങ്കണവാടി കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണ മെനുവിൽ വനിത ശിശുവികസന വകുപ്പ് പരിഷ്കരണം വരുത്തി. കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം രുചികരമായ ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിലൂടെ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കുകയാണ് ലക്ഷ്യം.
കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാര ലഭ്യത ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി അങ്കണവാടി മെനുവിൽ സമഗ്രമായ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കുട്ടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജവും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുന്നതിനായി പഞ്ചസാരയുടെയും ഉപ്പിന്റെയും അളവ് കുറച്ചിട്ടുണ്ട്. ആരോഗ്യ വകുപ്പ് മന്ത്രി വീണാ ജോർജിന്റെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ട ഒരു കുട്ടിയുടെ ആഗ്രഹത്തെ തുടർന്നാണ് മെനു പരിഷ്കരിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചത്.
പുതിയ മെനുവിൽ മുട്ട ബിരിയാണി, പായസം, പുലാവ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. രണ്ട് ദിവസങ്ങളിൽ നൽകിയിരുന്ന പാൽ, മുട്ട എന്നിവയുടെ അളവ് മൂന്ന് ദിവസമായി വർദ്ധിപ്പിച്ചു. ഇതാദ്യമായാണ് അങ്കണവാടി കുട്ടികൾക്കായി ഏകീകൃത മെനു നടപ്പിലാക്കുന്നത്.
തിങ്കളാഴ്ചകളിൽ കുട്ടികൾക്ക് പ്രഭാത ഭക്ഷണമായി പാൽ, പിടി, കൊഴുക്കട്ട/ഇലയട എന്നിവയും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ചോറ്, ചെറുപയർ കറി, ഇലക്കറി, ഉപ്പേരി/തോരൻ എന്നിവയും നൽകും. അന്നേ ദിവസം പൊതുഭക്ഷണമായി ധാന്യം, പരിപ്പ് പായസം എന്നിവയും ഉണ്ടാകും. ബുധനാഴ്ചകളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണമായി പാൽ, പിടി, കൊഴുക്കട്ട/ഇലയട, കടല മിഠായി എന്നിവയും ഉച്ചയ്ക്ക് പയർ കഞ്ഞി, വെജ് കിഴങ്ങ് കൂട്ട് കറി, സോയ ഡ്രൈ ഫ്രൈ എന്നിവയും നൽകും. കൂടാതെ ഇഡ്ഢലി, സാമ്പാർ, പുട്ട്, ഗ്രീൻപീസ് കറി എന്നിവയും ഉണ്ടാകും.
ചൊവ്വാഴ്ചകളിൽ ന്യൂട്രി ലഡു ആണ് പ്രാതൽ. ഉച്ചയ്ക്ക് മുട്ട ബിരിയാണി/മുട്ട പുലാവ്, ഫ്രൂട്ട് കപ്പ് എന്നിവയും നൽകും. റാഗി അടയാണ് ചൊവ്വാഴ്ചത്തെ പൊതുഭക്ഷണം. വ്യാഴാഴ്ചകളിൽ രാവിലെ റാഗി, അരി-അട/ഇലയപ്പം എന്നിവയും ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ്, മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ, ചീരത്തോരൻ, സാമ്പാർ, മുട്ട, ഓംലറ്റ് എന്നിവയും നൽകും. അന്നേ ദിവസം അവൽ, ശർക്കര, പഴം മിക്സ് പൊതുഭക്ഷണമായി നൽകും.
വെള്ളിയാഴ്ചകളിൽ പാൽ, കൊഴുക്കട്ട എന്നിവയാണ് പ്രാതലിന് നൽകുന്നത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ ചോറ്, ചെറുപയർ കറി, അവിയൽ, ഇലക്കറി, തോരൻ എന്നിവയും ഉണ്ടാകും. ഗോതമ്പ് നുറുക്ക് പുലാവ് ആയിരിക്കും അന്നേ ദിവസത്തെ പൊതുഭക്ഷണം. ശനിയാഴ്ചകളിൽ ന്യൂട്രി ലഡുവും, ഉച്ചയ്ക്ക് വെജിറ്റബിൾ പുലാവ്, മുട്ട, റൈത്ത എന്നിവയും നൽകും. ധാന്യ പായസം ആണ് ശനിയാഴ്ചത്തെ പൊതുഭക്ഷണം.
Story Highlights : Revised the food menu for Anganwadi children
Story Highlights: അങ്കണവാടി കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണ മെനു വനിത ശിശുവികസന വകുപ്പ് പരിഷ്കരിച്ചു.
തൃശ്ശൂരിൽ മേലൂർ സ്വദേശി ട്രീസക്ക് 40,000 രൂപ ഓൺലൈൻ തട്ടിപ്പിലൂടെ നഷ്ടമായി. വീഡിയോ Read more
കെ.എസ്.യു ജനറൽ സെക്രട്ടറി ആക്ഷിക് ബൈജുവിന്റെ പരാതിയിൽ മൂന്ന് കെ.എസ്.യു നേതാക്കൾക്കെതിരെ ഇരവിപുരം Read more
പോക്സോ കേസിൽ പ്രതിയായ വ്യക്തി സ്കൂൾ പ്രവേശനോത്സവത്തിൽ പങ്കെടുത്ത സംഭവത്തിൽ വിശദീകരണം തേടി Read more
തിരുവനന്തപുരം കിളിമാനൂരിൽ സ്കൂൾ ബസ് അപകടത്തിൽപ്പെട്ടു. വെള്ളല്ലൂർ ഗവൺമെൻ്റ് എൽ.പി.എസ്സിലെ ബസ്സാണ് അപകടത്തിൽപ്പെട്ടത്. Read more
ഷാഫി പറമ്പിൽ എം.പി.യുടെ പ്രതികരണം അനുസരിച്ച്, പാലക്കാടിന് സമാനമായി നിലമ്പൂരിലും തെറ്റായ വാർത്തകൾ Read more
ഭർത്താവ് മരിച്ചാൽ ഭാര്യയെ ഭർതൃവീട്ടിൽ നിന്ന് ഇറക്കിവിടാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഹൈക്കോടതിയുടെ സുപ്രധാന വിധി. Read more
പോക്സോ കേസ് പ്രതിയെ സ്കൂൾ പ്രവേശനോത്സവത്തിൽ അതിഥിയായി ക്ഷണിച്ച സംഭവത്തിൽ പൊതുവിദ്യാഭ്യാസ മന്ത്രി Read more
പത്തനംതിട്ടയിൽ ഹൈക്കോടതി അഭിഭാഷകനെതിരായ പോക്സോ കേസ് അന്വേഷണത്തിൽ വീഴ്ച വരുത്തിയെന്ന് കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് Read more
കൊടുവള്ളിയിൽ യുവാവിനെ തട്ടിക്കൊണ്ടുപോയ കേസിൽ ഒരാൾ കൂടി അറസ്റ്റിലായി. മലപ്പുറം വേങ്ങര സ്വദേശി Read more
സംസ്ഥാനത്ത് ഓപ്പറേഷൻ ഡി-ഹണ്ടിന്റെ ഭാഗമായി നടത്തിയ പ്രത്യേക പരിശോധനയിൽ 103 പേർ അറസ്റ്റിലായി. Read more
Related posts:
എ.പി.ജെ അബ്ദുൽ കലാമായി ധനുഷ്; സംവിധാനം ഓം റൗട്ട്
കുറവിലങ്ങാട് സയൻസ് സിറ്റിയിലെ സയൻസ് സെൻ്റർ മെയ് 29-ന് തുറക്കും
തൃപ്പൂണിത്തുറയിൽ വീടിന് തീയിട്ട ശേഷം ഗൃഹനാഥൻ ജീവനൊടുക്കി
പുതിയ വിദ്യാഭ്യാസ രീതികളെ പ്രശംസിച്ച് മീനാക്ഷി
ഇന്ത്യ-പാക് വെടിനിർത്തൽ ചർച്ചയിൽ ആരുടേയും മധ്യസ്ഥതയില്ലെന്ന് ശശി തരൂർ
കെപിസിസി അധ്യക്ഷനായിരുന്ന കാലത്തെ നേട്ടങ്ങൾ എണ്ണിപ്പറഞ്ഞ് കെ. സുധാകരൻ
ചാരവൃത്തിക്ക് അറസ്റ്റിലായ സിആർപിഎഫ് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ നിർണായക വിവരങ്ങൾ ചോർത്തിയെന്ന് കണ്ടെത്തൽ
യൂണിവേഴ്സിറ്റി കോളേജിൽ സൈക്കോളജിസ്റ്റ് നിയമനം: അപേക്ഷ ക്ഷണിച്ചു
