ഓട്സ്: ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു അനുഗ്രഹം ഓട്സ്, എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പോഷക സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണമാണ്. ഫൈബർ, കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻ, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, തയാമിൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ തുടങ്ങിയ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഓട്സിലെ ഫൈബർ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഓട്സ് വളരെ ഗുണകരമാണ്.
കാത്സ്യത്തിന്റെയും മറ്റ് ധാതുക്കളുടെയും സാന്നിധ്യം എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടാനുള്ള കഴിവും ഓട്സിനുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലും ഓട്സ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഓട്സിലെ അയേൺ, വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, സെലേനിയം, സിങ്ക് എന്നിവ ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കോൺ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പം നൽകുന്ന ലൂബ്രിക്കേറ്റിംഗ് ഫാറ്റും ഓട്സിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഓട്സ് വളരെ ഗുണകരമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഓട്സ് സഹായിക്കുന്നു. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻസും ഫൈറ്റോ കെമിക്കൽസും ഓട്സിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വിവിധ അസുഖങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഓട്സ് പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതിനാൽ ദഹനപ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുന്നു. ഓട്സ് പലവിധത്തിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഓട്സ് പൊടിച്ച് അട, ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഓട്സ് തിളപ്പിച്ച് പാലും പഴങ്ങളും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമാണ്. ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി പലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം.
പോഷക സമ്പുഷ്ടവും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നതുമായ ഓട്സ് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്.
Story Highlights: Oats are a nutritious food suitable for all ages, packed with fiber, vitamins, and minerals, offering various health benefits.
സുഹൃത്തിന്റെ ആരോഗ്യ പ്രശ്നം ഭേദമാക്കിയ ഡോക്ടറെ പ്രശംസിച്ച് നടൻ മോഹൻലാൽ. ചെന്ത്രാപ്പിന്നിയിലെ ഡോക്ടർ Read more
മുൻ മുഖ്യമന്ത്രി വി.എസ്. അച്യുതാനന്ദൻ ഹൃദയാഘാതത്തെ തുടർന്ന് ചികിത്സയിൽ തുടരുകയാണ്. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആരോഗ്യനിലയിൽ Read more
എറണാകുളം അങ്കമാലി അയ്യമ്പുഴയിൽ പനി ബാധിച്ചു മരിച്ച കുട്ടിയുടെ വീട്ടിലെ നായക്ക് പേ Read more
കേരളത്തിലെ ആദ്യ സ്കിൻ ബാങ്ക് തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജിൽ ആരംഭിച്ചു. ജൂലൈ 15ന് Read more
സംസ്ഥാനത്ത് പേവിഷബാധയേറ്റുള്ള മരണങ്ങള് വര്ധിക്കുന്നതായി റിപ്പോര്ട്ട്. ഈ വര്ഷം ഇതുവരെ 19 പേര് Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജിലെ ഡോ. ഹാരിസ് ഹസ്സന്റെ വെളിപ്പെടുത്തലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അന്വേഷണ റിപ്പോർട്ട് Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളജിലെ യൂറോളജി വിഭാഗം മേധാവി ഡോ. ഹാരിസ് ചിറക്കലിന്റെ ആരോപണത്തിൽ Read more
സംസ്ഥാനത്ത് പകര്ച്ചവ്യാധി കേസുകള് വര്ധിക്കുന്നു. പ്രതിദിന പനി ബാധിതരുടെ എണ്ണം പതിനായിരത്തിന് മുകളിലാണ്. Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളജിലെ ഉപകരണ ക്ഷാമവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഡോ.ഹാരിസ് ഹസനെ വിമർശിച്ച് സിപിഐഎം Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജിൽ മാറ്റിവെച്ച ശസ്ത്രക്രിയകൾ പുനരാരംഭിച്ചു. ലത്തോക്ലാസ്റ്റ് പ്രോബ് ഉപകരണങ്ങൾ എത്തിയതോടെയാണ് Read more
