ഓട്സ്: ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു അനുഗ്രഹം ഓട്സ്, എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കും അനുയോജ്യമായ ഒരു പോഷക സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണമാണ്. ഫൈബർ, കാത്സ്യം, പ്രോട്ടീൻ, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, മാംഗനീസ്, തയാമിൻ, വിറ്റാമിൻ ഇ തുടങ്ങിയ നിരവധി പോഷകങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവയെല്ലാം ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഓട്സിലെ ഫൈബർ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ഓട്സ് വളരെ ഗുണകരമാണ്.
കാത്സ്യത്തിന്റെയും മറ്റ് ധാതുക്കളുടെയും സാന്നിധ്യം എല്ലുകളെ ബലപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടാനുള്ള കഴിവും ഓട്സിനുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലും ഓട്സ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഓട്സിലെ അയേൺ, വിറ്റാമിൻ ബി, ഇ, സെലേനിയം, സിങ്ക് എന്നിവ ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ബീറ്റാ ഗ്ലൂക്കോൺ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന് ഈർപ്പം നൽകുന്ന ലൂബ്രിക്കേറ്റിംഗ് ഫാറ്റും ഓട്സിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികളിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് ഓട്സ് വളരെ ഗുണകരമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഓട്സ് സഹായിക്കുന്നു. ഫൈറ്റോ ഈസ്ട്രജൻസും ഫൈറ്റോ കെമിക്കൽസും ഓട്സിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ വിവിധ അസുഖങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഓട്സ് പെട്ടെന്ന് ദഹിക്കുന്നതിനാൽ ദഹനപ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുന്നു. ഓട്സ് പലവിധത്തിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഓട്സ് പൊടിച്ച് അട, ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. ഓട്സ് തിളപ്പിച്ച് പാലും പഴങ്ങളും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമാണ്. ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി പലഹാരങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം.
പോഷക സമ്പുഷ്ടവും എളുപ്പത്തിൽ ദഹിക്കുന്നതുമായ ഓട്സ് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണമാണ്.
Story Highlights: Oats are a nutritious food suitable for all ages, packed with fiber, vitamins, and minerals, offering various health benefits.
തിരുവനന്തപുരം ജനറൽ ആശുപത്രിയിലെ ശസ്ത്രക്രിയ പിഴവിനെത്തുടർന്ന് നെഞ്ചിൽ ഗൈഡ് വയർ കുടുങ്ങിയ സംഭവത്തിൽ Read more
യുഎഇയുടെ പുതിയ ആരോഗ്യ മന്ത്രിയായി അഹമ്മദ് അൽ സായിദിനെ നിയമിച്ചു. യുഎഇ വൈസ് Read more
തിരുവനന്തപുരം ജനറൽ ആശുപത്രിയിലെ ശസ്ത്രക്രിയാ പിഴവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് കേസ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്തതിന് പിന്നാലെ Read more
വയനാട് സ്വദേശിയായ 45 വയസ്സുള്ള ഒരാൾക്ക് കൂടി അമീബിക് മസ്തിഷ്ക ജ്വരം സ്ഥിരീകരിച്ചു. Read more
അമിതാഭ് ബച്ചൻ തന്റെ ബ്ലോഗിലൂടെ വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ യാഥാർഥ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് തുറന്നുപറയുന്നു. എൺപത്തിരണ്ടാം വയസ്സിൽ, ഒരുകാലത്ത് Read more
കെ സോട്ടോ പദ്ധതിയെക്കുറിച്ച് ഡോ. മോഹൻദാസ് ഉന്നയിച്ച ആരോപണങ്ങൾ ശരിവയ്ക്കുന്ന കണക്കുകൾ പുറത്ത്. Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജ് നെഫ്രോളജി വിഭാഗം മേധാവി ഡോ. മോഹൻ ദാസിന് ആരോഗ്യവകുപ്പിന്റെ Read more
കോഴിക്കോട് ബാലുശ്ശേരി കോട്ടുരിൽ രോഗിയെ ചുമന്ന് ആശുപത്രിയിലെത്തിച്ച സംഭവം നടന്നു. കല്ലൂട്ട് കുന്ന് Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജിൽ ശസ്ത്രക്രിയാ ഉപകരണം കാണാതായ സംഭവത്തിൽ പ്രതികരണവുമായി ഡോ.ഹാരിസ് ഹസ്സൻ. Read more
തിരുവനന്തപുരം മെഡിക്കൽ കോളേജിലെ ശസ്ത്രക്രിയാ പ്രതിസന്ധി തുറന്നുപറഞ്ഞ ഡോ. ഹാരിസ് ഹസനെതിരായ വകുപ്പുതല Read more
