Vitamins

nutrient deficiencies symptoms

പോഷക കുറവുകളും അവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളും: ശരീരത്തിന്റെ സന്ദേശങ്ങൾ

നിവ ലേഖകൻ

പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ കുറവുകളാണ് സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നത്. അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. മുടികൊഴിച്ചിൽ, വരണ്ട ചർമ്മം, ദുർബലമായ നഖങ്ങൾ എന്നിവ പോഷക കുറവുകളുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്.

Casimir Funk vitamins

വിറ്റാമിനുകളുടെ ഉത്ഭവം: കാസിമിർ ഫങ്കിൻ്റെ സംഭാവന

നിവ ലേഖകൻ

കാസിമിർ ഫങ്ക് എന്ന പോളിഷ് ബയോകെമിസ്റ്റ് "വിറ്റാമിനുകൾ" എന്ന പദം സൃഷ്ടിച്ചു. ബെറിബെറി രോഗത്തിൻ്റെ കാരണം കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമത്തിൽ നിന്നാണ് ഈ കണ്ടെത്തൽ ഉണ്ടായത്. ഫങ്കിൻ്റെ കണ്ടെത്തലിനുശേഷം 35 വർഷത്തിനുള്ളിൽ, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും കണ്ടെത്തപ്പെട്ടു.