പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ കുറവുകളാണ് സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നത്. അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും അത്യാവശ്യമാണ്. മുടികൊഴിച്ചിൽ, വരണ്ട ചർമ്മം, ദുർബലമായ നഖങ്ങൾ എന്നിവ പോഷക കുറവുകളുടെ ലക്ഷണങ്ങളാണ്.
