Jaggery

Diabetes

ശർക്കരയും തേനും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക്: എത്രത്തോളം സുരക്ഷിതം?

Anjana

പ്രമേഹരോഗികൾ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ശർക്കരയും തേനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലർക്കും സംശയമുണ്ട്. ശർക്കരയുടെയും തേനിന്റെയും ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഇവയുടെ ഉപയോഗം മിതമായിരിക്കണം.