Honey

Diabetes

ശർക്കരയും തേനും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക്: എത്രത്തോളം സുരക്ഷിതം?

നിവ ലേഖകൻ

പ്രമേഹരോഗികൾ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ശർക്കരയും തേനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് പലർക്കും സംശയമുണ്ട്. ശർക്കരയുടെയും തേനിന്റെയും ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് ഇൻഡക്സ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ വർദ്ധനവിന് കാരണമാകും. അതിനാൽ, ഇവയുടെ ഉപയോഗം മിതമായിരിക്കണം.

metal spoons in honey

തേനിൽ മെറ്റൽ സ്പൂൺ ഇടാം; തെറ്റിദ്ധാരണ നീക്കി വിദഗ്ധർ

നിവ ലേഖകൻ

തേനിൽ മെറ്റൽ സ്പൂൺ ഇടരുതെന്ന വിശ്വാസം തെറ്റാണെന്ന് വിദഗ്ധർ. സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ സ്പൂണുകൾ തേനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണെന്ന് ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് ഇഷ ലാൽ വ്യക്തമാക്കി. പഴയകാല റിയാക്ടീവ് ലോഹങ്ങൾ കൊണ്ടുള്ള സ്പൂണുകളാണ് ഈ തെറ്റിദ്ധാരണയ്ക്ക് കാരണമെന്നും അവർ പറഞ്ഞു.